| Analyse | Analysis | Ergebnisse | |
| Trockenmasse (%) | Dry Matter ( % ) | 30,1 | |
| Energie (kcal/100g) | Energy (kcal/100g) | 9,73 | |
| Kohlenhydrate (%) | Carbohydrate ( % ) | 0,23 | |
| Protein ( % ) | Protein ( % ) | 0,65 | |
| Fett (%) | Fat ( % ) | 0,69 | |
| Welt der Wissenschaft hat Gelbwurz (Kurkuma) auf den Tisch gelegt | |||